HungryLuLu クッキングスタジオ（福岡県福岡市中央区）の2022年4月レッスン情報

日本在住、上海出身のお友達が試食後、“100個注文したい！”と言っていました。

【学べること】
①焼売皮の作り方
②皮が蓮の葉の形に簡単な整える方法（焼売麺棒不要）
③本格的なもち餡（老抽ろうちゅう使用）
④人気な筍肉餡
⑤包み方
⑥蒸らすコツ
⑦保存方法

【器具】
麵棒
ラップ
菜箸
餡ベラ／バターナイフ／スプーン
大きいボウル
キッチンスケール
油ブラシ
シリコンマットやパン捏ね台
蒸し器
霧吹き（任意）

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★レッスン当日はオンライン見学のみでもいいです。
★開催リクエストを承っております。

「特徴」
●講師が実演しながら、ポイントを解説します。
●講師の手本を見ながら作って安心です。
●作る途中でも質問を対応します。

★レッスン後のプレゼント
①PDFレシピ
②動画レシピ（視聴期限なし）
③質問対応

芋とタピオカの絶秒の組み合わせ。家でも再現！節約と美味しさを逃がさないように！

芋圓「yù yuán」
台湾伝統なスイーツ、芋とタピオカで作られた芋団子です。
もっちもちの食感はくせになります。
冷やしても温めても美味しく食べられます。
タピオカや仙草などもたっぷりトッピングしてもお楽しみに。
ぜひ、家で作ってみましょう！

日本在住、上海出身のお友達が試食後、“100個注文したい！”と言っていました。

【学べること】
①焼売皮の作り方
②皮が蓮の葉の形に簡単な整える方法（焼売麺棒不要）
③本格的なもち餡（老抽ろうちゅう使用）
④人気な筍肉餡
⑤包み方
⑥蒸らすコツ
⑦保存方法

【器具】
麵棒
ラップ
菜箸
餡ベラ／バターナイフ／スプーン
大きいボウル
キッチンスケール
油ブラシ
シリコンマットやパン捏ね台
蒸し器
霧吹き（任意）

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★レッスン当日はオンライン見学のみでもいいです。
★開催リクエストを承っております。

「特徴」
●講師が実演しながら、ポイントを解説します。
●講師の手本を見ながら作って安心です。
●作る途中でも質問を対応します。

★レッスン後のプレゼント
①PDFレシピ
②動画レシピ（視聴期限なし）
③質問対応