最終更新日:2024/11/20

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）

お料理苦手さん集合！料理上手に見える簡単メニューを伝授

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簡単すぎてごめんなさい＃5“いいとこ取りメニューⅠ”

今回はわがままリクエストに応えた『いいとこ取りメニュー』です。メインはローストビーフ。目にも美味しい前菜、やみつきサラダ、そして、簡単パン作りの入門版パニーニです。どれも難しく面倒な作業は必要なし。

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■開催場所	東京都品川区御殿山
■レッスンメニュー	① 簡単ローストビーフ　面倒なことは全部省いても美味しく出来るレシピです。もちろん失敗なしです。美味しい食べ方もご紹介します。 ② やみつきサラダ　これも簡単！！ご家庭でのヘビロテ間違いなしです。 ③ パニーニ　当教室の簡単パン作りの入門編ともいえるパニーニ。二次発酵なし、フライパンで焼き上げるので手軽に作れます。冷凍保存も可能。中にはハムととろけるチーズを入れて。 ④ おしゃれな一皿（前菜）　フレンチレストランで食べるおしゃれな前菜。ご自宅で簡単に出来るといいですね。今回はクラブサラダ・柑橘フルーツ・アボカドを3層のガトー仕立てでおしゃれに積み上げます。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	①ウエルカムドリンク　　 ②今日のメニューの説明。　　材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。　　 ③調理開始（実習形式） ④試食
■受講料	5,600円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り容器（ローストビーフ用）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は前払いとなります。レッスン受付完了後請求書をお送りします。10日以内にお支払いください。なお、2回目からはレッスン当日、レッスン開始前に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　　30％レッスンの３日前〜２日前まで　　50％レッスン前日〜当日　　　　　　 100％

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先生情報: 永島恵子; 大阪府出身
アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。

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