お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
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【リクエスト版】ラザニア&タルトタタン他 全5品※お土産あり
リクエストにお応えし、
人気のラザニアレッスンにタルトタタンを加えました。
もちろん、他のお料理も絶品。
家でこんな味が出せたら最高!!と思えるものばかりです。
タルトタンタンはお一人1個焼きます。
おしゃれにお腹いっぱいのなるメニューです。
あれも、これも簡単!美味しい!!で歓声が止まらないレッスンです。
パテ・マスタードは前もって作っておけるのでおもてなしメニューにもピッタリ。
パイナップルケーキ&酸辣湯、牡蠣と豆腐のオイスターソース煮他
美味しいレシピが出来ました!
お料理もいっぱい作ります。お料理の写真はインスタ、ブログで。
特にお勧めは土鍋ご飯、そのご飯を美味しく食べるタレも美味。
パイナップルケーキとお料理を一度で学べます。
【お家中華決定版!】黒酢の酢豚、エビチリ、チンジャオロース、中華冷菜、クレープ他全6品
「お家でこんな中華が食べられたらいいな」と思うものを集めました。
お家中華の定番、酢豚とエビチリ、豚肉で作るチンジャオロース。簡単なのに美味しく出来るレシピです。身近な調味料だけでお店より美味しい我が定番中華が完成。
その上、とっても美味しい前菜と料理を包んで食べるクレープも作ります。
そしてもちろんデザートも!!
前6品、盛り沢山な内容のお得なレッスンです。
是非、ご参加ください。
日程リクエストもお待ちしています。
とっても美味しいレシピが出来ました。シーフードの旨みをしっかりと利用したホワイトソースを作って仕上げるシーフードグラタンは絶品です。
スープ、そしてスープによく合うチーズ味のビスケットも作ります。
それを、ご家族との夕飯にお持ち帰りください。
グラタン皿もこちらでご用意いたします。
まだまだ新型コロナウイルスの感染が気になる毎日。
少しでも皆さんの不安を解消するために教室での感染拡大防止の徹底に加え、
少人数(定員2名)での開催、お料理は試食をせずに沢山作ってお持ち帰りいただくことにしました。
日頃のストレス解消もかねて
晩御飯を作りに来てくださいね。お待ちしています。
※ 教室での新型コロナ感染拡大防止の取り組みについてはブログでご紹介しています。
https://ameblo.jp/ma-ko-kun/entry-12620650740.html
オンライン 【ワンコインZoomレッスン】トンテキ
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
簡単に手に入る材料で作るお家の普段着メニューです。
美味しいから、簡単だから
繰り返し作ること間違いなし!!
今回は『トンテキ』です。
豚肉の筋切り、焼き方はもちろん、美味しいソースも作って絡めます。
このソースも絶品。
付け合わせのキャベツとも相性抜群!!
これだけでご飯が何杯でも行けそうです。
ヘビリピ確定レシピです。
一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
ご都合のいい方法でご参加ください。
ご予約の方には、3日前にレシピとZoomのミーティング番号や使い方等をお知らせいたします。
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので安心してご参加ください。
不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
●必要な材料
レッスン3日前にレシピとご用意して頂きたいものをご連絡いたします
このレッスンでは、食材や調味料をご自身で準備いただき、オンラインで一緒に同時進行で作っていきます。
(もちろん見ながらメモを取るスタイルでもOKです。)
美しくて美味しいローストチキン。
XmasParty当日又は前日に教室で焼いて持って帰りませんか。
足飾りも作って準備は完璧です!
焼けるまでの間にはスパムおむすびを作って食べましょう。
※お持ち帰りいただいたチキンは、適切な保存の上、当日又は翌日にお召し上がりください。
とっても簡単、超美味しいレシピ!
参鶏湯は冬にも嬉しい漢方薬材を使ったメニューですが、美味しさを再認識。ヤンニョムチキンはタレはもちろん唐揚げの味にこだわりました。やみつきになる事、間違いなしです。
とっても美味しいレシピが出来ました。シーフードの旨みをしっかりと利用したホワイトソースを作って仕上げるシーフードグラタンは絶品です。それに合わせるお料理も魅力的なものばかりです。
オンライン 【ZOOmレッスン】小籠包を1日でマスター※炊飯器で作る中華粥付き
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
Keiko's Kitchenの大人気メニュー。一番多くリクエストをいただくレッスンです。
ご家庭で何度でも作りたくなる味と手順に徹底的にこだわりました。
小籠包も、皮から作ります。写真はレッスンで生徒さんが作ったものです。
その人気レッスンを今回はオンラインで行います。
オンラインでもしっかり包めるように練習します。
沢山作るのでその日に食べきれないものは冷凍保存も可能です。
こちらのレッスンでは包み方をマスターして欲しいので少人数の設定にします。
ぜひご一緒に作ってください。
もちろんスクリーンショットもご自由にお撮りください。
また、小籠包を包んでいる間に炊飯器で簡単にお粥を作ります。もうこれでその日のご飯は万全です。
レッスン後はゆっくりとお食事を楽しんでください。
レッスン時間は、2時間半を予定していますが
ご希望の方には延長して包む練習をすることも可能です。
ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。
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こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。