『茄子料理の達人になろう！～茄子料理５品他～』 (2023年9月9日...)開催 | Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）

お料理苦手さん集合！料理上手に見える簡単メニューを伝授

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茄子料理の達人になろう！～茄子料理５品他～

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大好きな茄子、これからが美味しい季節です。
簡単に美味しく『簡単お料理倶楽部』らしいレシピに仕上げました。

食べると思わず幸せな笑みがこぼれる茄子料理５品とデザートです。

茄子だけでなく野菜がたっぷり摂れるメニューとなりました。
ラタトゥイユはたっぷり作ってご家庭にもお持ち帰りください。

デザートのアイスクリーム風は冷凍のフルーツを使ってあっと言う間に簡単に出来ます。
食べたいと思った時にすぐ出来ると嬉しいですね。
色々なフルーツアイスにアレンジが出来るようにコツもお伝えします。

とっても盛りだくさんで、ご家庭での再現が簡単な
満足度の高いレッスンです。

ぜひ、ご参加ください。

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茄子の田楽
茄子を茶筅切りにして揚げびたし。
揚げ茄子の甘酢あんかけ
ラタトゥイユ
茄子と素麺の味噌汁
簡単アイスクリーム

■開催場所	東京都品川区御殿山
■レッスンメニュー	① ラタトゥイユ ② 揚げ茄子の甘酢あんかけ「お家ご飯最高！！」と思わず叫んでしまう味に仕上がりました。ご家庭での定番メニューになること間違いなしです。衣をつけて揚げた茄子に、たっぷりの野菜と豚肉入りの甘酢あんをかけていただきます。 ③ 茄子の田楽意外と簡単に出来る茄子の田楽。包丁の入れ方や、早く火が入るようにする工夫もお伝えします。切り方を変えるとお弁当のおかずにもなりますよ。 ④ 揚げ茄子の煮びたし美味しい煮汁で冷たくして食べたい1品です。彩りよく仕上げましょう。茶筅茄子を作ってみましょう。 ⑤ 茄子と素麺の味噌汁 ⑥ 茄子色のデザート
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	①ウエルカムドリンク　　 ②今日のメニューの説明。　　材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。　　 ③調理開始（実習形式） ④試食
■受講料	6,200円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ご予約確定後請求書をお送りいたします。銀行振り込みまたはクレジットカードで1週間以内にお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　　30％レッスンの３日前〜２日前まで　　50％レッスン前日〜当日　　　　　　 100％

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先生情報: 永島恵子; 大阪府出身
アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。