お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
リクエスト有難うございます。
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
見た目に豪華で簡単!
美味しい!!と、いつも歓声が上がるお肉のパテ『パテ・ド・カンパーニュ』です。
そして、そのパテを盛り立てる『マスタード』も手作りします。
パテもマスタードも前もって作っておけるので
当日はゆっくり他のメニューを作ることが出来ます。
Xmasだけでなくお正月のごちそうや来客のおもてなし料理にもピッタリ!
ホームパーティーにお呼ばれした時の手土産にしても喜ばれること間違いなしです。
そして、わがままリクエストで
もう1品追加、『ほうれん草のレモンクリームパスタ』です。
レッスン終了後はパスタを食べながら
抜くパテの出来上がりをお待ちください。
◎ オンラインレッスンではオーブンに入れるまでのレッスンとなります。
しかし、その後の出来具合の確認や質問等は個別に行いますのでご安心ください。
ご予約の方には、3日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。
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こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoom
・PC,スマホ,タブレットからご参加ください。端末機器1台でしたらご家族に限り2人まで1緒にご参加いただけます。(別々のスマホやPCから同時に参加はできません。) ※ZOOMのご使用が初めての方、接続に不安のある方はお申し込みの際にお知らせください。ご希望により、別途接続の説明、リハーサル等を行います。 |
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■レッスンメニュー | ① お肉のパテ
豚の挽き肉と鶏レバー、豚バラ肉の薄切りで作ります。 豪華ですが、簡単しかもお財布に優しいメニューです。" ② 手作りマスタード ③ ほうれん草のレモンクリームパスタ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | ①接続&参加者確認 開始15分前から入室出来ます
②今日のメニューの説明。 材料や使う器具と材料の確認。 ③調理開始 ぜひ、ご一緒に作ってください。 スクショもご自由に |
■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 4名 |
■用意するもの | 【材料】
豚ひき肉、鶏レバー、豚バラスライス、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、タイム(ドライ)、カトルエピス、玉子、ローリエ、マスタードシード、ワインビネガー、蜂蜜、ターメリック、ほうれん草、スパゲティ麺、レモン、生クリーム、牛乳等 ※材料のスパイス等の入手方法がわからない場合はご相談ください。 【用具等】 まな板、包丁、ボール、型、ゴムベラ、フードプロセッサー(無くても可)、フライパン、オーブン他 ※型はパウンドケーキ型等で大丈夫です。また、四角くなくても使えます。ご相談ください。 ※詳細はレッスン日の3日前までにご連絡いたします。 |
■備考 | レッスン情報はブログ、インスタでも紹介しています。
ブログ https://ameblo.jp/ma-ko-kun インスタ https://www.instagram.com/kantan_oryori_club/ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レシピ送付後は100%のキャンセル料がかかります。ご了承ください。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。