『桜餅２種　～たくさん作ってお持ち帰り～』 (2024年3月18日...)開催 | Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）の2024年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）

お料理苦手さん集合！料理上手に見える簡単メニューを伝授

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桜餅２種　～たくさん作ってお持ち帰り～

昨年大好評だった『桜餅』のレッスンです。
桜の季節の前にマスターしちゃいましょう。
こちらは通常の対面レッスンです。

『桜餅』
関西風の道明寺と関東風の長命寺のどちらも好きなので
両方作ります。

特に関東風は包み方も色々アレンジしてみました。
見てるだけでも楽しいですね。

お一人様各４個ずつ、計８個作ります。
食べきれない分はご家庭へのお土産としてお持ち帰りください。

冷凍保存も出来ます。
ご予約をお待ちしています。

レッスンの日程の追加は可能です。
日程リクエストもお待ちしています。

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■レッスン開催日時

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関西風の道明寺
関東風は包み方を色々変えて楽しみましょう。

■開催場所	東京都品川区御殿山
■レッスンメニュー	① 桜餅①「関西風道明寺」　　道明寺粉を使って作ります。蒸さなくても電子レンジでも作れ、後は丸めるだけなので意外と簡単です。 ② 桜餅②「関東風長命寺」　　もちもちの生地をフライパンで焼いて餡を包みます。　　包み方も自由自在、今回は写真の４種をご紹介します。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	①ウエルカムドリンク　　 ②今日のメニューの説明。　　材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。　　 ③調理開始（実習形式） ④試食
■受講料	4,200円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 永島恵子; 大阪府出身
アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。