手作りパン＆スイーツスタジオ Kumakko（愛知県常滑市）のレッスン情報一覧

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【ニューヨーク・クロワッサンロール】

クロワッサン生地をロールしたニューヨーク発のデニッシュです！

ひとつの生地から３種類のデニッシュを作ります♪

折り込みデニッシュ生地の作り方の全てがマスターできる、内容盛りだくさんなレッスンになります♡

新年の始まりに相応しく華やかでリッチなデニッシュパンを一緒に作りましょう✨

ꕤ お一人様
クロワッサンロール・ショコラ 　３個
クロワッサンロール・アマンド 　２個
デニッシュロール 　　　　　　　４個



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‎【アップルシュトロイゼンクーヘン】


林檎を丸々１個使用したケーキです♪

ソテーした林檎とクーヘン(バターケーキ)にシュトロイゼン(クッキー生地のそぼろ)をたっぷり散らし焼き上げます♡

このケーキとっても美味しいんです♡

ぜひ食べて頂きたい自信作です😋

作りやすいレシピになっているので、お家でもお手軽に作って頂けます♪


ꕤ お一人様 ・パウンド型２本


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【ショコラケーキ】

とってもしっとりとしたリッチなショコラケーキを
プレゼントしやすいようにケーキカップに入れて焼き上げます♡

四つ葉バターをたっぷりと使用したマフィンとは違ったリッチなしっとり感です♪

バターの乳化や分離しにくい混ぜ方などしっとり焼き上げる為にとても大切なポイントをいろいろマスターして頂けます♡


ꕤ お一人様・６個


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‎【チョコチップクッキー】

いろいろな種類のクッキーがありますが多分一番人気はチョコチップクッキーではないでしょうか？

クッキー専門店のようなサクサクながら口溶けの良い
チョコチップクッキーを作ります♡

定番だからこそ差が出るクッキー作りのコツをこの機会にぜひ覚えて頂き、いろんなシーンで作ってみてください♪


ꕤ お一人様 ・１６枚


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