最終更新日:2025/1/18

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （大阪府枚方市）

少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに！

この教室のフォロワー：: 145人
過去の予約人数：: 1631人

Instagram

クスパアワード2024この教室へ投票する

お菓子やパン作りが初めての方も、必ずおうちでリピート出来て、失敗しない作り方を学んで頂けます✨
イタリアパティスリーのセンスと、全国規模の店舗や新規オープン店舗のレシピ開発、研修、マーケティングを極めたからこそ出来る「誰でも簡単にパティスリースイーツを！」を実現させることのできるレシピ作りとレッスンを開催しています😊💕
私が3年間過ごしたイタリアのパティスリーの工房のように、「楽しく！」をモットーとしたレッスンを通して、
「手作りだからこそ」作れる「お店より美味しい！」「すぐにでもプレゼントしたくなる仕上がり💕」のお菓子やパンをどなたでも気軽に作りにいらして頂けます😊💕
初めてさんからベテランさんまで、大満足して頂けるレッスンをご用意してお待ちしております。
材料や道具の「何故？」から学ぶお菓子作り。
10回作って10回成功するお菓子作りを習得して頂けます。

楽しくコツを学んで、心も身体もハッピーになって頂けると嬉しいです🍰💕

レッスン後もご質問フォロー喜んでさせて頂きます。
失敗は必ず成功の基になります✨
ネットや動画など独学では学べないコツと技術と知識を学んで頂けます。
お家で作れるまでフォロー致します。
まずはお気軽に、レッスンお問合せ下さいませ🥰

アイシングクッキー

ネット予約可能なレッスン

: 1月22日 1月27日

入会金無料❣️
自由参加制の月替わりレッスンです🍰🥐

１月お菓子教室は『絶品タルトタタン』🎂
失敗から生まれたという有名なスイーツタルトタタン！
本格的な製法でおひとり様１台ずつお作り頂けます。
旬のりんごをたっぷり使った贅沢なスイーツ。
キャラメリゼのテクニックとパートブリゼの製法もマスターしにいらして下さいネ♪

寒い冬が楽しい冬になる１月のお菓子＆パンメニューです。
お菓子パン作りが初めての方も、２０２５年最初のレッスンへぜひお越しくださいませ。

: 1月24日 1月25日 1月27日

入会金無料❣️
自由参加制の月替わりレッスンです🍰🥐
お菓子＆パンのダブルレッスンは『連続ご参加特典』もございます🎁✨

１月お菓子教室は『絶品タルトタタン』🎂
失敗から生まれたという有名なスイーツタルトタタン！
本格的な製法でおひとり様１台ずつお作り頂けます。
旬のりんごをたっぷり使った贅沢なスイーツ。
キャラメリゼのテクニックとパートブリゼの製法もマスターしにいらして下さいネ♪

１月パン教室は『グラタンチャバッタ』
私が住んでいたイタリアヴェネトの食卓に欠かせない本格イタリアパン！
ノンオイル、ノンシュガーで、噛めば噛むほど国産小麦の味わいを感じられる製法で仕上げます。
パスタに添えたり、カプチーノに浸したり、お肉やお魚料理に添えたり、万能パン！
今回はとろとろのホワイトソースでグラタン仕立てに焼き上げます！！！

寒い冬が楽しい冬になる１月のお菓子＆パンメニューです。
お菓子パン作りが初めての方も、２０２５年最初のレッスンへぜひお越しくださいませ。

: 1月27日

入会金無料❣️
自由参加制の月替わりレッスンです🍰🥐

１月パン教室は『グラタンチャバッタ』
私が住んでいたイタリアヴェネトの食卓に欠かせない本格イタリアパン！
ノンオイル、ノンシュガーで、噛めば噛むほど国産小麦の味わいを感じられる製法で仕上げます。
なんと捏ね要らずの楽ちんパン！
お家リピート間違いなしです。
パスタに添えたり、カプチーノに浸したり、お肉やお魚料理に添えたり、万能パン！
今回はとろとろのホワイトソースでグラタン仕立てに焼き上げます！！！

寒い冬が楽しい冬になる１月のお菓子＆パンメニューです。
お菓子パン作りが初めての方も、２０２５年最初のレッスンへぜひお越しくださいませ。

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキアイシングクッキーイタリア料理
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり駅近く入会金無料 / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	●単発お菓子教室 ●単発パン教室 ●お菓子のライセンス講座 ●パンのディプロマ講座
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	4800円〜
■今後開催予定のレッスン	1月お菓子教室　『絶品タルトタタン』 [ 1月19日(日)　10:30] 1月お菓子教室　『絶品タルトタタン』 [ 1月22日(水)　10:30] 1月お菓子＆パン教室ダブルレッスン　『絶品タルトタタン＆グラタンチャバッタ』 [ 1月24日(金)　10:30]

レッスン風景

12月はパティスリーのデザートパンが学べます🇮🇹💕

ダブルレッスン連続ご参加特典ございます🎂

誕生日数字PizzaやイニシャルPizzaも💕

お子様連れ、親子参加大歓迎です💕手作りで絆深まります🥰

>>レッスン写真をもっと見る

先生情報

Ryoko

Ryoko
教室主宰京都府出身

■先生のプロフィール

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中！

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載
KBS京都テレビ『キモイリ！』パン、スイーツ講師
NHK料理コーナーパン、スイーツ講師

リビング京都、リビング金沢リビング滋賀　甘いサンドイッチレシピ掲載

阪急お出かけ情報誌 TOKK クリスマス号掲載 2018年11が27日刊行

大阪日日新聞掲載
まいぷれ福島区掲載

■保有資格

栄養士 / 食品衛生責任者 / 食の検定
日本サロネーゼ協会（JSA）アイシングクッキー認定講師
パンシェルジュ検定3級
イタリア語検定3級
防火管理責任者

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府枚方市町楠葉

■教室最寄り駅

京阪電車樟葉駅

■最寄り駅からのアクセス

駅から徒歩すぐです。
ご予約確定後に、教室場所の詳細をご連絡させて頂きます。

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■教室HPのURL

https://lesablonbyryoko.hp.peraichi.com/lesablonbyryoko

この教室へ問い合わせ

フォローする

レシピコンテスト

レアシュガースウィートでつくる！アイデアレシピコンテスト！

準グランプリ

先生情報: Ryoko; 教室主宰京都府出身
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中！