少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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2020年記念すべき第1回目のレッスン❣️
新年幕開けにふさわしい、豪華絶品レシピです😍✨
今年こそ!お菓子作り始めたい!今年はさらに上達したい!心も体も喜ぶ無添加手作り一緒に始めましょう💕🍰
9月ダブルレッスン『フルーツシフォンケーキ&無花果ベーグル』
久しぶりの手ごねパン教室が還ってきました😆❣️
ムッチリ生地にたっぷり具材のベーグルの手作り焼きたては格別✨
初心者様も簡単に作れるふっわふわシフォンケーキのデコレーション仕立てもお見逃しなく😍
2月バレンタインダブルレッスン 『パルミエ&ショコラコロネ』
バレンタインスペシャルレッスンのお菓子とパンが同時に作れちゃうお得なレッスンです♡
すぐにでもプレゼント出来るバレンタインラッピング付きです♡
オシャレに本場の味を手作りで♡
今年最後のスペシャルクリスマスレッスン開催です!
3種類のクーベルチュールチョコレートを使用した贅沢豪華なチョコレートケーキ!
クリスマスパーティーを何倍も盛り上げてくれるスペシャルリースパン!
ダブル教室『黒ごまチーズベーコンエピ&ガトーウィークエンド』
6月のお菓子教室『ガトーウィークエンド』と、パン教室『黒ごまチーズベーコンエピ』のダブルレッスンです。
国産レモン生搾り果汁をたっぷり使ったケーキと、香ばしくてモッチリジューシーな捏ねないパン!
2月スペシャルバレンタインレッスン!今年も開催致します!
お菓子教室は、しっとり濃厚『スペシャル・ガトーショコラ』パン教室は、パリッパリの『パン・オ・ショコラ』です。
初めてのご参加も大歓迎です。
2018年最初のダブルレッスンです♡
誰もが憧れる本格折り込みデニッシュパン作り!
パン作り初めての方も大歓迎です。
パン作りの合間に、たまらなくしっとり&栗がたっぷり贅沢ケーキを作りましょう!
7月ダブル 『贅沢メロンムース&丸ごとチーズケーキブレッド』
毎月大人気のパンとお菓子を同時に作れるお得なダブルレッスンです🍰🥖
パンの発酵の合間にお菓子をお作り頂けます。
自家製アイスクリーム付き🍨
贅沢濃厚ムースとスイーツパンのランチタイム💓
7月 ダブルレッスン『スフレパンケーキ&生ハムトルティーヤ』
京都美山の米粉で作るふわしゅわの極上スフレパンケーキ!
玄米粉と全粒粉で作るヘルシートルティーヤの生ハムとたっぷり採れたてお野菜のサンド!
夏に嬉しいオーブン不使用のメニューです!
京都のお抹茶を使った濃厚プリンと、塩はちみつのモッチモチハードパンのダブルレッスンです。
夏に嬉しい捏ねないパンシリーズ!濃厚ひんやりスイーツを可愛く楽しく作りましょう♡
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!