フランスを旅するようにレッスンを♪フランス惣菜店内にて、おうちで作れる本格フレンチを楽しみましょう!
手料理やおもてなしに一段と張り切りたくなるクリスマス!品数多くも、段取りも状態も良く調理・仕上げできる内容を今回は特に意識して、クリスマスや真冬のおもてなしにぜひ使って頂きたいレシピを集めました。
ワインの名産地として世界中に知られるブルゴーニュの料理をテーマに前菜3品、メインとデザートが各1品の計5品。ペアリングのドリンクが2種のレッスンです^^料理と相性の良いワインは勿論のこと、ノンアルコールの方にもお食事との組み合わせをお楽しみ頂けるようドリンクも考案させて頂きます!
詳細は下記をご覧下さい。
http://www.r-french.com/6255/
※コロナ対策の観点から、当面の間デモンストレーション形式のレッスンとさせて頂いております。基本的に着席スタイルですので、初めての方もゆったりとレッスンの時間をお過ごし下さい。
Xmasフルコースdeレシピ付きスペシャルお食事会2020♪
2020年最後のレッスンは、Xmasフルコースをレシピ付き+ドリンク3種と致しました♡
レッスン詳細はこちら♪
http://www.r-french.com/6313/
感染対策をしっかりとして、お待ち申し上げております。
Xmasフルコースdeレシピ付きスペシャルお食事会2020♪
2020年最後のレッスンは、Xmasフルコースをレシピ付き+ドリンク3種と致しました♡
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☆クスパインスタアンバサダー2017☆
調理師・栄養士専門学校卒業後、フランス料理・イタリア料理店に勤務の後、2012.5~2013.5 本場のフランス料理を学ぶため、1年間渡仏。
2014.1~2021.9 料理教室 ma cuisine (マ・キュイジーヌ)を主宰。
2022年にフランス惣菜店『トレトゥール マニョリア』を開業、現在に至る。
その他 ソムリエ、専門学校講師、企業へのレシピ提供等