『【9月】やみつき中華レッスン』 (2022年9月21日...)開催 | Cooking Salon Mahara（神奈川県横浜市青葉区）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

Cooking Salon Mahara（神奈川県横浜市青葉区）

「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる教室です。おうちで作りやすいレシピをお伝えします！

この教室のフォロワー：: 71人
過去の予約人数：: 140人

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【9月】やみつき中華レッスン

レッスンフォロワー1人

9月はお店の味が楽しめる中華レシピを作ります。
親しみのある調味料で作れるレシピばかりなので、おうちでも気軽に再現していただけます。

9月レッスンでは「おいしい酢」1本まるごとおみやげ付き！ということで、ご参加くださった方においしい酢をお持ち帰りいただきます！

メインは暑い時期でも食欲がわく「冷やし担々麺」。肉味噌の辛味や、仕上げにかけるラー油を調整することで、家族で食べやすい味わいにアレンジもできます。
コクのあるスープがやみつきになる美味しさです。

もう一つのメインとして、牛肉や野菜たっぷりで作る「プルコギ風」を作ります。下味冷凍もできるので、作り置きしたい方にもおすすめです。

副菜は、よだれ鶏ならぬ「よだれ豆腐」。旨味のあるタレをかけた冷奴風で、おつまみにも最適です。
もう一品、「揚げ茄子のコク旨甘酢あん」はおいしい酢を使った簡単な甘酢あんかけを絡めて仕上げます。

デザートは、「アーモンドミルクで作る杏仁風」。ヘルシーで香ばしいアーモンドミルクで杏仁豆腐風のさっぱりスイーツを作ります。

★おいしい酢のおみやげ付き★
久しぶりにおいしい酢のおみやげ付きレッスンとなります。
簡単なアンケートにお答えいただき、おいしい酢をお持ち帰りいただきます。

中華料理坦々麺家庭料理プルコギスイーツ中華

■レッスン開催日時

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2022
9/13(火) 10:00〜13:00
満席
2022
9/14(水) 10:00〜13:00
2022
9/15(木) 10:00〜13:00
2022
9/16(金) 10:00〜13:00
2022
9/20(火) 10:00〜13:00
満席
2022
9/21(水) 10:00〜13:00
満席

■開催場所	神奈川県横浜市青葉区大場町
■レッスンメニュー	●本格冷やし坦々麺 ●牛肉とたっぷり野菜のプルコギ風炒め ●揚げ茄子のコク旨甘酢あん ●よだれ豆腐 ●アーモンドミルクの杏仁豆腐風 ☆おいしい酢1本おみやげ付き☆
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、レッスン、試食、片付けのあと解散となります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日、現金にてお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。

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先生情報: 馬原香織（まはらかおり）; 教室主宰／料理研究家神奈川県出身
飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。
その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。

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