フランス料理とお菓子の教室MAISON DE KUMI （埼玉県さいたま市浦和区）の2020年10月レッスン情報

カシス風味のタルトにマロンクリームを絞り栗の渋皮煮とグラッサージュショコラでデコレします。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。今回は、もう一品のお菓子のレシピのご紹介とご試食は、お休みさせていただきます。ご了承くださいませ。

カシス風味のタルトにマロンクリームを絞り栗の渋皮煮とグラッサージュショコラでデコレします。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。今回は、もう一品のお菓子のレシピのご紹介とご試食は、お休みさせていただきます。ご了承くださいませ。

秋は、新茶のお紅茶も美味しい季節です。家でのティータイムが楽しくなる、手軽に作れるお菓子を２種類レッスンします。しょうがのケーキは、お一人1台作りお持ち帰り頂きます。もう一品のお菓子、家庭的な作りやすいスコーンのデモンストレーションをご覧いただき、分けてお持ち帰り頂きます。お紅茶の美味しい淹れ方も、ご説明します。

秋は、新茶のお紅茶も美味しい季節です。家でのティータイムが楽しくなる、手軽に作れるお菓子を２種類レッスンします。しょうがのケーキは、お一人1台作りお持ち帰り頂きます。もう一品のお菓子、家庭的な作りやすいスコーンのデモンストレーションをご覧いただき、分けてお持ち帰り頂きます。お紅茶の美味しい淹れ方も、ご説明します。

季節の素材を使った前菜、メイン、デザートの３品とそれに合わせたワイン、チーズの内容です。ワインとチーズの産地や種類をご説明いたします。
今回は、半調理済みも含めデモンストレーション形式とさせて頂きます。ご試食の際は、マスクをおはずし頂き、会話の際はマスクをお願い致します。お時間は、通常より短縮させて頂いております。ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

季節の素材を使った前菜、メイン、デザートの３品とそれに合わせたワイン、チーズの内容です。ワインとチーズの産地や種類をご説明いたします。
今回は、半調理済みも含めデモンストレーション形式とさせて頂きます。ご試食の際は、マスクをおはずし頂き、会話の際はマスクをお願い致します。お時間は、通常より短縮させて頂いております。ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。