身近な季節の素材を使って本格的なフランス料理やお菓子を実習します初めての方もお気軽にご参加ください。
旬の時期にお作り頂きたいオレンジピールの作り方をご説明し、オレンジピールとグランマニエが香るアーモンド風味のオレンジケーキを、お一人1台作り焼き上げお持ち帰り頂きます。見本のお菓子をお紅茶又はハーブティーと共にご試食頂きます。
パッション風味のマンゴーのムースのアントルメを作ります。トップにマンゴーとサクランボをデコレした初夏のアントルメです。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。冷やし固める間に作りやすいデザート又は焼き菓子をお紅茶又はハーブティーと共にご試食頂きレシピをご説明します。