フランス料理とお菓子の教室MAISON DE KUMI （埼玉県さいたま市浦和区）の2022年5月レッスン情報

オレンジの香り豊かなアーモンド風味の焼き菓子、オレンジケーキ（直径1５㎝）を、お一人1台作りお持ち帰り頂きます。ケーキに使用するオレンジピールの作り方をご説明致します。見本のお菓子を、お紅茶又はハーブティー共にご試食頂きます。

オレンジの香り豊かなアーモンド風味の焼き菓子、オレンジケーキ（直径1５㎝）を、お一人1台作りお持ち帰り頂きます。ケーキに使用するオレンジピールの作り方をご説明致します。見本のお菓子を、お紅茶又はハーブティー共にご試食頂きます。

爽やかな新緑の季節におすすめのピスタチオのムースのアントルメを作ります。中にフランボアーズが入トップに苺又はベリー類をデコレします。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。合わせてご家庭で作りやすい焼き菓子又はデザートをご紹介し、お紅茶又はハーブティーと共にご試食頂きレシピをご説明致します。

爽やかな新緑の季節におすすめのピスタチオのムースのアントルメを作ります。中にフランボアーズが入トップに苺又はベリー類をデコレします。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。合わせてご家庭で作りやすい焼き菓子又はデザートをご紹介し、お紅茶又はハーブティーと共にご試食頂きレシピをご説明致します。

季節の素材を使った前菜、メイン、デザートの３品とそれに合わせたワイン、チーズの内容です。ワインとチーズの産地や種類もご説明致します。デモンストレーションをご覧いただきご試食頂きます。会話の際はマスクの着用をお願い致します。