フランス料理とお菓子の教室MAISON DE KUMI （埼玉県さいたま市浦和区）の2022年4月レッスン情報

ティータイムや贈り物にもむく作りやすい焼き菓子、柑橘類のピールを使った八朔ケーキと黒糖マドレーヌの2種類をレッスンします。八朔ケーキは、お一人1台（直径１５㎝又はパウンド型）を作りお持ち帰り頂きます。黒糖マドレーヌはデモンストレーションをご覧いただきます。見本の２種類のお菓子を春のテーブルコーディネートでお紅茶と共にご試食頂きます。

ティータイムや贈り物にもむく作りやすい焼き菓子、柑橘類のピールを使った八朔ケーキと黒糖マドレーヌの2種類をレッスンします。八朔ケーキは、お一人1台（直径１５㎝又はパウンド型）を作りお持ち帰り頂きます。黒糖マドレーヌはデモンストレーションをご覧いただきます。見本の２種類のお菓子を春のテーブルコーディネートでお紅茶と共にご試食頂きます。

穏やかな味わいのダコワーズ生地のタルトに基本のクリーム、クレームパティシェールと生クリームを合わせたクレームディプロマットを詰め旬のフルーツ、苺をデコレしたお菓子です。フルーツを季節のフルーツに変えて作り楽しめる作りやすい季節のフルーツタルトです。直径14㎝をお一人1台作りお持ち帰り頂きます。合わせてご家庭で作りやすい焼き菓子、桜のシフォンケーキをご紹介し、お紅茶共にご試食頂きレシピをご説明します。

季節のフルーツ、苺を使った瑞々しくデリケートで優しい味わいの苺のムースのアントルメを作ります。中に苺と相性の良いミルクのムースが入ります。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。合わせてご家庭で作りやすい焼き菓子、桜のシフォンケーキをご紹介し、お紅茶共にご試食頂きレシピをご説明します。桜の季節に愛でた桜の余韻をお楽しみ頂ける桜色のお菓子です。

季節のフルーツ、苺を使った瑞々しくデリケートで優しい味わいの苺のムースのアントルメを作ります。中に苺と相性の良いミルクのムースが入ります。お一人1台作りお持ち帰り頂きます。合わせてご家庭で作りやすい焼き菓子、桜のシフォンケーキをご紹介し、お紅茶共にご試食頂きレシピをご説明します。桜の季節に愛でた桜の余韻をお楽しみ頂ける桜色のお菓子です。