最終更新日:2024/11/5

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

秋が深まり、リンゴの美味しい季節を迎えています。リンゴは一年中見る果物ですが、旬は秋。今しか食べられない甘酸っぱい紅玉をたっぷり2個以上のせて、バターの香るタルトを焼き上げます。

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■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	紅玉リンゴのタルト、講師の一品（デモストレーション）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明⇒講師でもストレーション⇒生徒様実習（おひとり一台）⇒講師の一品⇒講師のお菓子を試食しながら、ティータイム、質問など⇒おかえり支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用箱またはタッパーなど。
■備考	コロナ禍のため、個人レッスンとなります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYでお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前までにお申し込みください。前日50%、当日100%のキャンセル料を承ります。代理出席可能。

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。