『贅沢「イチゴのタルト」』 (2022年12月16日...)開催 | メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/5

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

この教室のフォロワー：: 17人
過去の予約人数：: 13人

贅沢「イチゴのタルト」

クリスマスにぴったりのイチゴをふんだんに使ったタルトです。タルト生地はバターを練り込んでサクサクに、ダマンド生地をのせて焼き上げます。美味しいカスタードと生クリームを合わせたクリームを絞ってイチゴをこぼれるくらいにのせていきます。最後は生クリームを周りに絞ります。お菓子の美味しい要素を詰め込んだ贅沢タルトです。
ひとり一台お作り頂きます。ただし、今回は生地の焼き上げまで教室で行い、クリームはお持ち帰り。上部の飾りつけはご自宅でして頂きます。

いちご、イチゴ、タルト、クリスマスにぴったり

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2022
12/10(土) 11:00〜13:30
2022
12/14(水) 11:00〜13:30
2022
12/15(木) 11:00〜13:30
2022
12/16(金) 11:00〜13:30

■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	イチゴをふんだんにのせたタルトです。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師のお菓子を試食しながらの質問タイム⇒お帰り支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱（またはタッパーなど）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYでお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日５０％、当日１００％のキャンセル料を承ります。代理出席は可能です。

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。

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