最終更新日:2024/11/5

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

レッスンフォロワー1人

チーズケーキは大好きな人が多いケーキの一つ。今回は底生地にキャラメルビスケットを使った濃厚なニューヨークチーズケーキです。最後にキャラメルソースを作り、かけて頂きます。おひとり様１５センチ丸型一台を実習します。

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■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	キャラメルビスケットのニューヨークチーズケーキ、講師のデモンストレーションでその日の一品
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明⇒講師のデモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師の一品（デモのみ）⇒講師の作ったケーキの試食、ティータイム、質問など⇒お帰り支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱又はタッパーなど。お持ちでしたら15センチ丸型（共底）の型をご持参いただくと、持ち帰りが楽です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYでお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２日前50%、前日、当日100%のキャンセル料を申し受けます。代理受講は可能です。

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。