大田区久が原の少人数制家庭料理教室。普段使いの料理からおもてなしまで。駐車場有。
おうちで作る中華がどうもうまく決まらない、という方にお伝えしたい、紹興酒を使いこなすおうち中華レッスンです。
紹興酒を買っても使い切る自信がないという方も、買って後悔させません。
紹興酒活用のコツ、料理で使う紹興酒の選び方などをお伝えします。
少人数かつデモンストレーション形式のレッスンですので、初心者の方も安心してご参加ください。
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少人数かつデモンストレーション形式のレッスンですので、初心者の方も安心してご参加ください。
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料理家・圧力鍋料理研究家
大田区久が原の家庭料理教室、MICHIKO's Cooking主宰。
どんなに忙しくてもおいしい料理があれば家族が笑顔で元気になることに喜びを覚え、料理の道に進む。
普段使いの材料で気負わず作れて、おいしく美しく、体にいい料理を提案。
主婦目線で作りやすい料理が好評で、企業・雑誌向けのレシピ開発やワークショップ講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活躍している。