『タイ＆ベトナム料理@ポーヤイ』 (2021年10月25日...)開催 | スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

岐阜の人気タイ料理店ポーヤイさんとのコラボ教室です。
タイ料理とベトナム料理の両方を学べる欲張り教室です。

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■開催場所	愛知県名古屋市東区東桜
■レッスンメニュー	場所：ポーヤイ（岐阜市柳瀬）カリーチャイ（厚揚げのベトナムカリー）カレー粉作りエッグコーヒーピークガイ (手羽先の炙り焼き) ソムタムバゲット
■レッスン内容	タイ料理
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	1週間前から食材費かかります。

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17