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スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168
西インドのグジャラートで好んで飲まれているレモングラスチャイ。それにキャラメル感を少しプラスしたマサラを作る教室です。各自自分でマサラを作っていただきます。5回分の持ち帰りがあります。
そのあと、米粉とひよこ豆粉のスナックを作ってグジャラートチャイでインド時間を楽しみましょう♪
1月18日、1月27日は岐阜での開催です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区 東桜 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | スパイスと茶葉をキャラメル状にしたキャラメルチャイ。これを鍋に入れて水と牛乳を加えたら気軽にチャイが楽しめます。
各自作ります。5回分のお土産チャイを作ります！ 同時にインドの米粉スナックも作ります。チャイを飲みながらインドのお茶時間を楽しみましょう♪ |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■受講料 | 3,800円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。
2024/3/17
スタッフ募集
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