『モロッコのラマダン菓子教室』 (2023年4月9日...)開催 | スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2023年4月レッスン情報

最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

レッスンフォロワー1人

今年もラマダンの季節がやってきます。

4月のモロッコ料理教室では1人で作るには大変なシュバキアを作りたいと思います。
1人7～10個くらいの持ち帰りができるようにしたいと思います。
以前作ったカシェールはベジ仕様で紹介したいと思います。

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■開催場所	愛知県名古屋市東区東桜
■レッスンメニュー	【ラマダン菓子作り】ベジ教室シュバキア作りハリラベジのカシェール作りベジサンドイッチ
■レッスン内容	エスニック料理
■受講料	7,200円（税込）
■定員	5名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17