国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）の2019年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/30

発酵から、ちきゅう、ちいき、かぞくやわたしにやさしい暮らしと食生活を

9月のレッスン

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月 1日（日）

大人も子供もみんな大好きメロンパン！のレッスンです。
天然酵母白神こだま酵母菌でのレッスンとなります。
お日にちは仮の日にちとなっております。９月のご希望予約日をメッセージにて送信くださいませ。

2019年 9月17日（火）

パン作りが初めての方、まだパン作りに自信のない方向けのおひさま初回生徒様用レッスンです。
中身は国産小豆で作った自家製あんこです。
＊お日にちは仮の日にちとなっております。備考欄ご覧ください。

2019年 9月24日（火）

塩麹や醤油麹を使った基本の発酵おかずを作りながら、発酵食っておいしい！便利！を食べながら学んでいただけるランチ会。初めて受けられる方用の会です。

先生情報: おおはしようこ; 教室主宰広島県出身
こどものそばで仕事したい！とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室、2019年9月に発酵料理教室として再スタート（東京にて）。
現在、地元広島で活動中。
日本の食、季節、伝統を正しく残したい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。

2024/9/8

2024/9/8

2024/9/8

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10:30 天然酵母でつくるメロンパン(白神こだま酵母）

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17

10:30 《おひさまパンの会》初めてのパン作り♪アンパンマンの会

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24

10:30 《発酵おひさまごはんの会》　初めてさんの会

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