お魚がさばけてお魚料理が得意になりたい人のための料理教室!
■レッスン内容 |
家庭料理 テーブルコーディネート おもてなし料理 洋菓子・ケーキ 和食・日本料理 フランス料理 イタリア料理 中華料理 韓国料理 タイ料理 インド料理 エスニック料理 ヘルシー料理 ワイン・その他お酒 お茶・コーヒー その他 |
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■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 月謝で払う / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
■クラス、コース | ◇はじめてのおせちレッスン
◇バージョンアップでほめられおせちレッスン ◇お魚さばきと旬をたのしむ食卓 ◇お魚さばきとお魚料理きほんのき 1fish3dish ◇おとなの刺身塾 初級 ◇おとなの刺身塾 中級 その他 |
■レッスン人数 | 最小3人~最大6人 |
■レッスン料金 | ¥5000~ |
今橋幸子
カフェオーナー / お魚料理クリエイター
魚の美味しさをもっと知ってほしくて、魚のさばき方や魚料理に特化した料理教室をスタート
鮮魚は、福岡中央魚市場で仲買人である父から仕入れ
毎朝魚市場に仕入れに出向いては魚の目利き修業中でもある
趣味は、旅行と器屋さん巡り
7匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
ホームページの〈メディア実績〉に公開しております
ぜひご覧ください
https://imahashike.com/free/media
調理師
日本茶インストラクター