ko-bo工房 supu＊supu（神奈川県小田原市）のレシピ一覧（4ページ目）

とろろ芋と厚揚げのフワトロ♡グラタン

芳ばしく焼き上げた厚揚げに、とろろ芋のソースをかけたらオーブンへGO！
焼きたてアッツアツ～♡
ふわふわ＆トロトロ～🎵
超簡単なヘルシーグラタンを是非！ご賞味くださいませ (*ˊ˘ˋ*)｡♪

濁酒 酒粕酵母＊プレーンバタール

酒粕酵母で焼き上げるバタールは、しっとり＆モチモチ感 ♪
そのままでも勿論！美味しいのですが、トーストすると更に！更に！！
外はサクサクッ♪ 中はモッチリ～♪♬︎
独特な サクモチ食感＆チーズのような風味が、後を引きますよ♡

発芽玄米酒 酒粕酵母＊W小豆のあんパーニュ

小豆本来の風味を味わえる生地と、しっとりとした粒あんの風味♪
小豆好きには堪らないWコンビを、是非！味わってみてくださいね ♡

林檎と薩摩芋のハニーヨーグルトサラダ

ヨーグルトとハチミツの組み合わせは間違いなし！
そんなハニーヨーグルトに 林檎＆薩摩芋をコラボさせた、デザート感覚のサラダです♪
林檎の歯ごたえと薩摩芋のホクホクした食感が、ほんのり甘くてクリーミーなハニーヨーグルトと相性バツグン♡

至福のスフレチーズオムレツ

手作りしたリコッタチーズを使って、スフレチーズオムレツを作ります♡
一口ほお張ると…しゅわ～ん♪ ふわ～ん♬︎
なんとも言えない食感が お口の中いっぱいに広がる瞬間は、まさに至福のひと時ですよ (*´꒳`*)

簡単！手作り♡リコッタチーズ

水切りヨーグルトから出たホエーを使って、ヘルシーなリコッタチーズを作りましょう♡
リコッタチーズから出たホエーで またリコッタチーズが作れので、覚えておくと とっても経済的です (*´꒳`*)b

スペルト小麦100%のパン・ド・ミ

ルヴァン種×スペルト小麦で、風味豊かな スペルト小麦100%のパンドミをつくりましょう(*´▽`*)♬*
ホップ種×スペルト小麦で仕込んだ生地を使って、ちょっとだけ秋らしく、トップには たっぷりとシードを乗せて焼き上げます♡

レンジで簡単！和風かぼちゃスープ

火は一切使わずに、レンチンだけで作る かぼちゃスープのご紹介です♡
かぼちゃスープは洋風のイメージがありますが、今回は和の調味料を使って 和風に仕立てていきますよ o(｡>∀<｡)o

トマトカップde♪ 塩レモンごはん

食欲のない時は、スッキリとした 塩レモンごはんは如何でしょうか？
具材を全て混ぜ合わせたら、キンキンに冷えたトマトの器に盛り付けましょう♡
可愛い見た目にテンション上がりますよ⤴︎⤴︎

涼風✩.*˚オクラと茗荷のジュレ仕立て

夏バテ防止＆解消のある オクラと茗荷は、素麺や冷奴の薬味として 大活躍♡
普段は名脇役の両者をメインに大抜擢！
ちゅるんと のど越し爽やかな、ジュレ仕立てにしていきます♪