インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
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ラジママサラ: キドニービーンズを使ったカレー。ベジタリアンでありながら、タンパク質が豊富で、インドの子どもたちに大人気の家庭料理です。
ベサンパコラ: 玉ねぎやポテト、ひよこ豆の粉(ベサン)を使ったサクサクのパフリッター。インド人にとって懐かしい味です。
ミックスベジタブルカレー: 野菜と角切りパニールで作るシンプルでヘルシーなカレー。ロティやチャパティにぴったりの北インド料理です。
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■開催場所 | 兵庫県 神戸市中央区 北野町 |
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■レッスンメニュー |
ラジママサラ: キドニービーンズを使ったカレー。ベジタリアンでありながら、タンパク質が豊富で、インドの子どもたちに大人気の家庭料理です。 ベサンパコラ: 玉ねぎやポテト、ひよこ豆の粉(ベサン)を使ったサクサクのパフリッター。インド人にとって懐かしい味です。 ミックスベジタブルカレー: 野菜と角切りパニールで作るシンプルでヘルシーなカレー。ロティやチャパティにぴったりの北インド料理です。 |
■レッスン内容 | インド料理 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 10名 |
■持ち物 | エプロン タオル |
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自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
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