最終更新日:2024/11/8

MieLabo成城サロン（タイ料理教室・フランス料理教室）（東京都世田谷区）

「本当に美味しく作れる、料理に自信が持てるレシピをご紹介致します。毎日の料理が楽しくなる教室です。」

この教室のフォロワー：: 231人
過去の予約人数：: 287人

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画面を一番下までスクロースすると全開催日程が表示されます。「大定番！ヤムウンセンとトードマンムー。」

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誰からも愛される「ヤムウンセン」。本当に美味しいヤムウンセンをマスターしましょう。同時レッスンの「トードマンムー」はMieLabo最高のスペシャリテです。

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■開催場所	東京都世田谷区上祖師谷
■レッスンメニュー	■ヤムウンセン（春雨サラダ）言わずとしれた、不動の人気メニュー。　それだけに、本当に美味しいものに出会う機会は稀有であるように感じています。私自身、10年以上ヤムウンセンと向き合い続け、今回は大改訂版、完全新作レシピをお届け致します。 ■トードマンムー（豚肉の香り揚げ）こちらも完全改訂版の新作レシピとなります。びっくりするほどジューシーな仕上がりになりました。日々の食卓にも、自信の持てるおもてなし料理にも、何度でも作りたくなるレシピです。 ■ナムチムガイ（自家製スイートチリソース）ご自分で作ったものを召し上がったら、市販のものはもう食べられなくなるかと存じます。ご期待くださいませ。
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	着席スタイルにてデモンストレーションをご覧頂きましたあと、中庭を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみ頂きます。作業やお片付けなどは一切ございません。寛いでレッスンをお楽しみ下さいませ。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	筆記用具は必ずお持ち下さいませ。エプロンは不要です。動画はご遠慮頂いておりますが、お写真はご自由にお撮り頂けます。
■備考	■受付開始はレッスンの１５分前からとなります。（それ以前のご入室はご遠慮下さいませ。） ■アレルギーに関しましては全て自己責任をご承諾のうえご参加下さいませ。教室側では一切の責任を負いかねます。 ■レシピの商用使用は固くお断り申し上げます。 ■教室ではすぐに復習して頂けますよう、レッスンで使用するタイ食材を教室でお買い求め頂けます。 ■いつでも質問にもお答えし、「毎日の料理が本当に美味しく、楽しく作れるようになる」レッスンを心がけております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみお振込をお願いしております。（ご予約後にお振込先をご連絡させて頂きます。）2回目以降はレッスン当日、お現金にてのお支払をお願い致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルはお受けしておりません。空いている同一レッスンへの日程変更、代理の方のご出席は承ります。ご予約日の２週間前までにご連絡下さいませ。また、ご欠席の場合、同一レッスンのご見学も可能となります。

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先生情報: 行吉美恵; 料理研究家東京都出身
タイ国大使館・認定タイフード・コンシェルジュ。タイの由緒あるスアンドゥシット大学・日本校にて90時間コース及び１００時間コース修了。自由ヶ丘のタイレストランにて調理、レシピ開発の仕事に携わる。クックパッド料理教室　認定講師。

東京文京区にて、創業９０余年の日本料理店を営む生家の影響から、食への探求心が尽きず、辻学園や東京會舘、ル・コルドンブルー、FFCC等にて、様々な料理を学ぶ。

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