MieLabo成城サロン（タイ料理教室・フランス料理教室）（東京都世田谷区）のレッスン情報一覧（2ページ目）

近頃、日本でもすっかり人気メニューのひとつになったグリーンカレー。
ちょっとしたコツを押さえれば、びっくりするほど美味しいグリーンカレーが作れます。とっておきのコツを丁寧にレッスンします。

レッスン内容：

タイ料理

毎回大好評を頂いている、MieLaboのフレンチレッスン。

必ずおさえておきたい定番メニューを、基本を大切にしたクラシカルなレシピに仕上げました。

幾度でも、幾年でも、作りたくなるレシピです。

レッスン内容：

フランス料理

「定番クラス」。本物のガパオをご存じですか？味も香りも格段に違います！同時レッスンは青パパイヤのサラダ。大人気、タイの定番メニュー、本格的な味と作り方をこの機会にしっかりマスター致しましょう！

レッスン内容：

タイ料理

大人気のカオマンガイ(タイ式チキンライス)。

タイ式のスープの取り方から、しっとりむね肉の調理法、カオマンガイの絶品のタレ、チキンライスの炊き方まで、丁寧なレシピで分かりやすくレッスン致します。

レッスン内容：

タイ料理

とてもポピュラーな定番タイ料理、クンウォップウンセン（海老と春雨の蒸し焼き）とカイチアオムーサップ（豚のひき肉入りタイ式卵焼き）。大定番とも言えるこの２品を、MieLaboらしいレシピでご紹介します。

レッスン内容：

タイ料理

本当に美味しいパッタイに出会ったことはありますか？
当教室のパッタイは、ソースからしっかり手作りをした、「正しいパッタイ」。
巷に溢れている「パッタイもどき」を卒業して、本当に美味しいパッタイをマスターしましょう。

レッスン内容：

タイ料理

2020年、第一弾のレッスンは講師が一番好きなタイ料理「ネームクルック」をご紹介します。
同時レッスンは妻有ポークを使った「コームーヤーン」。ご期待下さいませ。

レッスン内容：

タイ料理

近頃は即席麺でも大人気のトムヤムヌードル。きちんと手作りすれば、格段に美味しく仕上がります。ハーブたっぷりの鶏のから揚げも同時にレッスン。タイらしいハーブいっぱいのレッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

「本当に美味しく再現できるレシピ」。キャンセル待ち100人を超える「タイ料理教室MieLabo」の講師が、分野を超えて、毎日の料理が楽しく、自信を持てるようになるレシピをご紹介致します。

レッスン内容：

フランス料理

タイ東北地方の代表的な料理「ラープ」を正統派でありながら、新感覚のタルタル仕立てで頂きます。同時レッスンは「豚肉のレッドカレー炒め」。フライパン一つで仕上がるところも魅力のひとつです。

レッスン内容：

タイ料理