一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。
2021年最初の1月のお菓子教室では「紅玉りんごの花びらタルト・薔薇」をご紹介します。16㎝丸タルト型で作ります。紅玉りんごを花びらのように並べオーブンで焼いて仕上げる美しいタルトです。
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 松原 2-17-13 コスモパレ101 |
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■レッスンメニュー | 「紅玉りんごの花びらタルト・薔薇」を16㎝丸タルト型で1台実習してお持ち帰りしていただきます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | *「紅玉りんごの花びらタルト・薔薇」の作り方を実演*各自1台実習*全員で洗い物*作り方をお見せしたタルトを囲んでティータイム |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具・ハンドタオル・持ち帰り用の箱又は容器(有料で箱はご用意があります\100) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、現金でのお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日・当日のキャンセル料100% |
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大学(英文科)卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
3分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ$お菓子教室を営む。
2006年第1回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。