最終更新日:2024/10/30

プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）

一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。

レッスンフォロワー2人

「いちごのチョコレートショートケーキ」教室を３/２水曜日、１日限定で開催します。ココアスポンジにチョコレートクリームといちごをサンドし全体をチョコレートクリームでおおった１５㎝丸のケーキです。共立てのスポンジの作り方、クリームのナッペの仕方などを学ぶレッスンです。

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■開催場所	東京都世田谷区松原２－１７－１３コスモパレ１０１
■レッスンメニュー	＊「いちごのチョコレートショートケーキ１５㎝丸１台」
■レッスンの流れ	・「いちごのチョコレートショートケーキ」の作り方を実演・全員１人１台実習・全員で洗い物・実演で作ったケーキを囲んでティータイム
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	＊エプロン、ハンドタオル、筆記用具＊保冷剤＊持ち帰り用の箱又は容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊前日、当日のキャンセル料１００%

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先生情報: 二井悦子; パティシエール広島県出身
大学（英文科）卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
３分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ＄お菓子教室を営む。
2006年第１回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。