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健康を保つおもてし料理教室です。
オートミールとは、えん麦という麦を加工した大人気食材です。
ごはんよりも血糖値の上昇がゆるやかで、食物繊維などの栄養素が豊富です。
しっかり旨味を吸ってくれて、肉のつなぎに重宝し、米の代用にもなります。
今回は、小麦粉の代わりにオートミールでチヂミとクッキーを作り、ジャガイモの代わりにお豆腐を混ぜてポテトサラダを作ります。
どの料理も簡単で時短なので、ちょっとお腹が空いた時や常備菜としてもピッタリです。
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| ■開催場所 | salon-de-mahya JR「逗子」駅、京急線「逗子・葉山」駅下車、バス15分徒歩10分
詳細住所はお申し込いただいた方のみに，ご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・オートミールでチヂミ
野菜たっぷりのヘルシーチヂミです。 焼き目をつくまでしっかり焼くと、表面がカリッと♪ ・オートミールと豆腐でポテトサラ風 時短で簡単にできるので、お酒のおつまみにもピッタリ ・オートミールバナナクッキー オートミールを使ったグルテンフリーでヘルシーなクッキー♪ おやつや小腹が空いた時にピッタリです♪ 以下についてもレッスンをいたします。 ★オートミールの種類 ★オートミールの扱い方 ★オートミールのアレンジ料理 ★季節のテーブルコーディネイト ★本日のワイン |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの説明（15分）→実習（1時間半）→食事（ワイン付）（1時間）→片付け（15分） |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン，筆記用具、ハンドタオル |
| ■備考 | キャンセルの場合は、大変申し訳ございませんが、レッスン料を振り込む際は、振込み料を差引かせていただきます。
レッスン日の変更につきましては、1回とさせていただきます。 開始時間になりましたら、レッスンを開始させていただきます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込み。レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。
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都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。
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