簡単・美味しい・可愛い・綺麗
ハードパン生地を作ります
生地作りから成形までおひとりで全てしていただきます♩
2色のクロワッサンを作ります♩
色のアクセントを加えた成形&折り込みの仕方を学びましょう♩
テンパリングを学びます
モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
2色のクロワッサンを作ります♩
色のアクセントを加えた成形&折り込みの仕方を学びましょう♩
イースト生地のドーナツ作りです♩
ふわふわで美味しいドーナツを作りましょう♪
発酵中に簡単なお菓子レッスン
ハードパン生地を作ります
生地作りから成形までおひとりで全てしていただきます♩
テンパリングを学びます
モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
テンパリングを学びます
モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
テンパリングを学びます
モールドを使って可愛いボンボンショコラを仕上げましょう♩
幼い頃からものづくりが好きで、徐々に色んな食に興味を持ち、食べて勉強したり作り出すようになりました。
誰かに喜んでもらえたり、美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、気がついたら始めていたお料理教室。。
大切な人を幸せにする食の素晴らしさや楽しさを一緒に共有できたら嬉しいです。
2021/11/17