最終更新日:2025/1/17

Salon de risaison（大阪府大阪市北区）

簡単・美味しい・可愛い・綺麗

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南森町、閑静な街並みにひっそりと佇む「ラ•カンロ」さん。ミシュランも獲得されている仲嶺シェフと、salon de risaisonにて、フランス料理レッスンを開催させていただきます。

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■開催場所	大阪府大阪市北区
■レッスンメニュー	おうちでできるブイヨンの取り方そこから派生させたお料理シュークルト風、サーモンコンフィ、サバイヨンフランとキノコポタジュプーレアラバスケーズ【基礎編】
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実践、試食となります。
■受講料	9,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: りょう; 教室主宰／料理研究家大阪府出身
幼い頃からものづくりが好きで、徐々に色んな食に興味を持ち、食べて勉強したり作り出すようになりました。
誰かに喜んでもらえたり、美味しいと言ってもらえることが嬉しくて、気がついたら始めていたお料理教室。。
大切な人を幸せにする食の素晴らしさや楽しさを一緒に共有できたら嬉しいです。

2021/11/17

ラ・カンロ仲嶺シェフとフランス料理コラボレッスン【基礎編】