季節の手仕事 手作りいちごジャム

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最終更新日:2022/9/2

KITCHEN Ginger Lily(旧名:紡)(北海道札幌市中央区)

人生を賢く楽しく。札幌にある料理教室

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67人
過去の予約人数:
102人

動画レッスン情報

2022/5/26 up 10:50
動画 季節の手仕事 手作りいちごジャム
誰でも作れるジャムですが、今回目指すのは常温で一年保存できる無添加ジャムの作り方。お店レベルのジャムづくりをステップ3でわかりやすくお伝えします。忙しい朝もひとくちで家族が笑顔になれる、初夏が旬のいちごジャムです。
季節の手仕事 手作りいちごジャム
画像クリックにて試聴可
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価格:¥3,500(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー ❶手作りジャム
❷プチアレンジレシピ
(今回はリボンクッキーアイスクリーム)

の2レシピのご紹介です。


ジャム作りでは

STEP1 煮沸消毒
STEP2 ジャム作り
STEP3 脱気処理

基本のジャムづくりのベースをお伝えするので、お好みでキウイなど他のフルーツでもお作りいただけます。

ご家庭にある道具と基本材料3つのみで、お店に並べられるレベルのものを目指します。

1歳の子どもにもあげられる、お子様にも大人気なレシピ。
ご家族でぜひ無添加ジャムライフをお楽しみください。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■備考 こちらは作り方動画・レシピの2点セットのお申込みです。
小さなお子さまがいらっしゃる方にも便利な、テロップが多めに入った動画になっており、好きなときにご覧いただけます。

zoomでのオンラインレッスンをご希望の方はお気軽にお問合せください。
■支払方法
クスパ決済のみ

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  • クスパアワード2019 エリア賞
先生情報
YURI
YURI
教室主催/料理家   北海道出身

初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。

経歴
【7年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】
保持資格
【料理・パン・ケーキライセンス/北海道フードマイスター】


教室からのお知らせ

2019/10/21

【新教室OPEN❗️】お料理初心者専用の基本が習える教室が12月〜オープンします😊マンツーマンだから身につく!パーソナルトレーニング教室です。4名限定★無料カウンセリング受付中→https://cookingschool.jp/s/school/personalyuri

2019/10/15

ウェブサイト生活百科「札幌市内でおすすめの料理教室10選。評判の良いところをまとめました。」で紹介されました!
https://seikatsu-hyakka.com/archives/74716

2019/10/11

冬限定❤Xmasとおせちの2レッスンを募集開始いたしました(^^)今年の最後は、プチ贅沢な大人和食で締めくくりませんか?非日常空間でお待ちしております!


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