人生を賢く楽しく。札幌にある和モダン料理教室
■レッスンメニュー | ナッツやコリアンダー、クミンシード、塩、黒コショウなとが入った中東スパイスデュカは、肉や魚の下味やサラダの味つけなど、万能調味料です。
今回はデュカを使ったアレンジレシピ2品をご紹介します。 ・ご馳走ラムフライ ・中東風ポテトサラダ 【学びポイント】 剥がれない衣の作り方と付け方 デュカのアレンジレシピ 自家製デュカの作り方(レシピのみ) |
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■レッスン内容 | 家庭料理 |
■備考 | ラムがなければ豚ロースや鶏肉でも大丈夫です。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。
経歴
【7年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】
保持資格
【料理・パン・ケーキライセンス/北海道フードマイスター】