のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）の2023年3月レッスン情報

今年のバレンタインは、スイーツとしてのチョコレートではなく、チョコレートの原料であるカカオのお料理を作ります。

砂糖を入れない状態のカカオニブは、ココアのほろ苦い香りがする大人向けビターな味を楽しめます。



ポリフェノールたっぷりのカカオそのものはビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富でスーパーフードの仲間です。

ダイエットや美肌にもおすすめで女性の皆さんにぜひ食べてほしい食材です。



カカオ豆の産地の南米ではチョコレートをスパイシーに味付けした「モレソース」をお肉や芋にかけて頂きます。甘くない大人のチョコレートメニューを作ってみませんか。

２０１８年にも紹介したお料理もあるのですが、リクエストいただいていたキッシュもメニューに加えていますのでお楽しみに♪



２０１８年の時のレッスン風景、ご覧下さい。
http://happyaroma.jugem.jp/?eid=2373

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪

３月の自宅レッスンは、おひな様をテーマにしたおもてなし和食を作ります。


彩り豊かで見た目にも華やかなモザイク寿司や、道明寺蒸しなど春を感じる食材もいろいろと使います。

身体にやさしいほっこり和食、楽しく作りましょう♪