【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)の2022年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/7

【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)

現地で学んだ本格ベトナムごはん。野菜やハーブたっぷり使い、誰でもお家で再現出来ます。

この教室のフォロワー:
28人
過去の予約人数:
42人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
20221210日 (土)

レモングラス尽くしの献立を組みました。

現地では片手土鍋で提供される「レモングラスの炊き込みご飯」
ごはんなのに おつまみ にもなりそうなクセになる味付け。

レモングラスってどう使うの?
しっかり使いこなせるとお料理が一段と美味しくなります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月10日(土) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
20221219日 (月)

とろ〜りとろとろ ハノイの飲めるお餅「bánh đúc nóng」をご紹介します。
日本のお正月にも大活躍しそうな ハノイの朝ごはんで定番のお餅料理です。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,500円(税込)
    12月19日(月) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
20221220日 (火)

レモングラス尽くしの献立を組みました。

現地では片手土鍋で提供される「レモングラスの炊き込みご飯」
ごはんなのに おつまみ にもなりそうなクセになる味付け。

レモングラスってどう使うの?
しっかり使いこなせるとお料理が一段と美味しくなります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月20日(火) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
20221221日 (水)

とろ〜りとろとろ ハノイの飲めるお餅「bánh đúc nóng」をご紹介します。
日本のお正月にも大活躍しそうな ハノイの朝ごはんで定番のお餅料理です。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,500円(税込)
    12月21日(水) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
20221222日 (木)

レモングラス尽くしの献立を組みました。

現地では片手土鍋で提供される「レモングラスの炊き込みご飯」
ごはんなのに おつまみ にもなりそうなクセになる味付け。

レモングラスってどう使うの?
しっかり使いこなせるとお料理が一段と美味しくなります。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    12月22日(木) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:5名
先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。

これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2023/5/26

只今 5/1〜6/5までベトナム&タイに滞在中です。現地の味を研究中!!次回レッスンは6月から再開します。

2022/3/1

3/18(金)にレッスン増設しました。大人気のハノイ名物蒸し春巻きレッスンです。デザートのお団子チェーも人気のメニューです。次回ご案内は来年となりますので是非この機会にマスターして下さいね。


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