スパイスを使った家庭料理で、食材がもつ美味しさをUP!
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山梨食財の美味しさをブレンドスパイスで底上げ!オレンジワインとのペアリングあり
今回学ぶのは『2種のブレンドスパイス』 ひとつはフランスのブレンドスパイス、ふたつめは食材に合わせるオイル漬けスパイス。
スーパーに並んでいるスパイスを使ってブレンドしてみましょう♪
※レッスンのスパイスが欲しい方は、ご予約時にお知らせください(別途¥500かかります)
そして、今回は美酒美食県山梨の食財(食材)とお酒を楽しめます🥂 ワインとのペアリングのご提案もさせていただきます。グルメ好き、お酒好きさん、お待ちしております♪
※他サイトでも同時募集しております。お申し込みできた場合でも、定員に達した場合は先着になる旨ご容赦ください。
講師 プロフィール
2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。
現在は、スパイスアイテム事業「古代小麦と香辛料」とスパイス家庭料理教室「Delice Kitchen」を運営しながら、各メディアでのレシピ開発やイベントでの講師などもしている。
実績は【HP】ご参照下さい。