最終更新日:2024/9/21

プチ・レストランやながわ（福岡県大牟田市）

旬の有機野菜を使った家庭料理のレッスンやってます。赤ちゃん連れOK です。

定番♪家庭料理　中華編では、プロの中華シェフが、モチモチの皮づくり、餃子の餡の包み方、下はパリッと中はジュワの焼き方レクチャー、２種のタレづくりをじっくり勉強します。

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■開催場所	福岡県大牟田市久福木
■レッスンメニュー	皮から作る焼き餃子、２種のタレ作り、やさいの和え物　試食にスープ、ミニデザート付き
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明　春の薬膳的養生アドバイス　おすすめ食材、調味料提案　実習、試食解散
■受講料	3,500円
■定員	各回８
■持ち物	エプロン、筆記具　手ふき、小タッパー３個
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金、各種カード、電子マネー）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	１５日より食材調達のためキャンセル料発生致します。当日キャンセルは満額かかりますが、レシピ、出来上がり調理品のお渡し可能です。

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先生情報: NORI; レストラン経営／教室主宰福岡県出身
大阪あべの辻調卒業後、大阪にて懐石料理店、福岡の児童施設、兵庫西宮の保育園の調理、サービスを学び、２００８年、西宮市自宅、夙川・苦楽園にて『家庭料理教室☆Naturalita』として開業する。２０１１年、地元福岡に一家で移住を決め、2014年プチ・レストランやながわを開店

2023/2/22

皮から焼き餃子作り