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豚かたまり肉で美味しさ倍増♪煮豚・野菜煮・スープと旨味が味変に♪
1つの鍋で豚肉と野菜と一緒に煮込み、下茹でした汁もスープをとして使い切ります。 余分な脂を落とした下処理で、やわらかい豚肉の旨味が感じられ、甘味のある煮汁がしみこんだジューシーな大根と人参が口の中でとろけます。 大根と人参は副菜としてもピッタリです。茹で汁にトマトを加えて、さっぱりとした味わいスープに仕上げます。
キーワード: 天然酵母 基礎 おもてなし ヘルシー
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2024年5月7日
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