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麺のレシピ検索結果
つけ汁ではなく、コチジャン入りのたれをかけ、ビビンパのように良く混ぜて頂く冷たいうどんです。節電の夏に備えて、今からあなたの定番メニューに加えてください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分（うどんを茹でている間に出来ます）
- 材料
- 穴子のかば焼き、オクラ、油揚げ、醤油、麺つゆ、コチジャン、醤油
魚介類や野菜がたくさん取れる、パスタ風の焼きそば。 ホットプレートで一気に作って、最後まであつあつで食べる簡単レシピです。 お好みで、にんにくやトウガラシの量を変えてみてください。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- えび、いか、あさり、シメジ、水菜、アスパラ、にんじん、ウインナー、にんにく、トウガラシ、白ワインまたは料理酒、焼きそば用麺、オリーブ油、アンチョビ
メキシカンポークは前日に準備しておけば、食べる直前に切って盛り付けるだけ。あっさりとしたお味なので、うどんだけでなく、どんな料理にも合います。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分（ゆで時間、漬け時間は含まない）
- 材料
- メキシカンポーク・バラ肉（ブロック）、長ねぎ、しょうゆ、うどん、＜めんつゆ＞、みりん、砂糖、しょうゆ、水、かつおぶし
スーパーでズラリと並ぶキノコ。寒くなりましたので、ナメコを使って温まるあんかけ風うどんを作りました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- うどん、ナメコ、舞茸、水、鶏がらスープの素、てんさい糖、しょう油、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、ミツバ
暑くて冷たいものばかり食べてしまう季節です。nebanebaしたもの食べて元気いっぱい頑張りましょう＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- オクラ、納豆、ナメタケ（ビン詰）、枝豆（まめのみ）、そうめん、A ごま油、A しょう油、A みりん、めんつゆ、塩
胸肉1枚からしっかりおだしが取れて、さっぱり味だけど満足感のあるレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- A 鶏の胸肉、A 水、A 酒、B 塩、B ナンプラー、B コショウ、フォー、C 刻みネギ、C みょうが、C レモンorライム
たっぷりトマトとカボスの酸味が夏バテに効きます。 仕上げのオリーブオイルがアクセント♪
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- おそば、トマト、かぼす、めんつゆ、大葉、エキストラバージンオリーブオイル
いりこだしを簡単に、美味しく取っていただき、おうどんやお味噌汁、おでんの汁として活用してください！ ※4/23より【無料】オンラインレッスン開催 レッスン前夜に下ごしらえを各自で行い、レ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 〇いりこ（煮干し）、〇昆布、〇水、●淡口醤油、●みりん、●塩
冷蔵庫に残った野菜をたっぷり入れて、あったか簡単ラーメンを作りました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 中華麺、ニンジン、キャベツ、もやし、ゆで卵、コーン、ホウレンソウのおひたし、豚肉切り落とし、水、サラダ油、鶏がらスープの素、A 白つぶ味噌、A 白味噌、A すりおろし…
「和の豊塩」を使った夏にぴったりのさっぱり塩あんかけ焼きそばです。レモンの酸味が美味しいお塩ととっても合います。食欲がなくてもモリモリ食べられますよ。
- 分量
- 4～5人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 焼きそば、豚ばら肉（薄切り）、にんじん、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、☆和の豊塩、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆水、■片栗粉、■水、オリーブオイル、レモン
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