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詰め物の材料はこだわらずに、冷蔵庫にあるものを使って。チーズはパルミジャーノほか、こくのあるエダムやコンテなどのハードタイプの2種類を使ってみましょう。味に深みが出て、ワインによく合います…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分（オーブン40分を除く）
- 材料
- ズッキーニ 、たまねぎ 、にんにくのみじん切り 、オリーブオイル 、8枚切り食パン 、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハードタイプのチーズ 、ドライトマト 、卵 、塩、…
蒸したブロッコリーとエビ、プチトマトなどをツリーのように盛り付けたサラダ、クリスマスパーティーの一品にどーぞ。
- 分量
- 4～5人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ブロッコリー、エビ（中）、プチトマト、パプリカ（赤・黄）、クレイージーソルト、オリーブオイル、マヨネーズ、にんにく
【ビクトリノックス シェフナイフ使用】 茹で鶏を中華風のマリネ液につけたのと一緒に、たくさんの野菜が食べられます！ 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.7で制作されたレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 鶏のむね肉、プチトマト、キュウリ、水菜、お酢、砂糖、塩、生姜、ニンニク、豆板醤、醤油、ごま油
キヌアは、白米に比べ14倍の食物繊維があります。 美肌、便秘、ホルモンバランス（フィトエストロゲン）など、女性には嬉しい働きが沢山あります。 ダイエット食としても人気です。
- 分量
- 7人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- キヌア、塩、アボカド、黄パプリカ、赤パプリカ、スプラウト、キュウリ、カリフラワー、など、お好きな野菜、レモン汁、ミックスハーブソルト
「ゴーヤチャンプルー」しか思い当たらないゴーヤーを食べやすく、かき揚げにしてみました！！
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ゴーヤ、ゴボウ、シーチキン、小麦粉、揚げ油、A マヨネーズ、A 小麦粉、A 水
パプリカはオリーブオイルなど油との相性がよいので、マリネにぴったりです。彩りもキレイですので、ホームパーティにもおすすめです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分(浸し時間除く)
- 材料
- 赤パプリカ、橙パプリカ、レモン汁、酢、オリーブオイル、蜂蜜、塩・コショー、ピンクペッパー
サラダ春菊、ルッコラ、サラダ大根、レタスなどたっぷりお野菜を手作りドレッシングでいただきます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- サラダ春菊、ルッコラ、サラダ大根、サニーレタス、ちりめんじゃこ、ごま油、レモン汁、塩、胡椒、ごま油、砂糖
電気・ガスを一切使わない簡単レシピ ヨーグルトに塩、スパイスを入れ漬けるだけ！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 3分（熟成時間1晩除く）
- 材料
- きゅうり、にんじん、ヨーグルト(無糖)、塩、ガラムマサラ
旬のピーマンと塩麹の出会い！ピーマンを手軽にいただける一品 薬膳的にみるとピーマンも塩麹も理気といって気の巡りをよくして機能の停滞を解消してくれる働きがあります。また和胃といって胃の機能を…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（つける時間除く）
- 材料
- ピーマン、塩麹
アスパラとベーコンは炒めるだけじゃない☺︎ アスパラのフレッシュさとベーコンのコクが美味しくて、 しかも美肌にも効くコスメシ♡ オススメなスープです☕︎ シンプルな材料、シンプルな行程…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、水、牛乳、カリカリベーコン(トッピング)、フライドオニオン(トッピング)、オリーブオイル(トッピング)
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