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#マクロビのレシピ検索結果
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連日の猛暑で食欲のない日には冷や汁がおすすめです。 生の味噌の味が美味しいですよ！ 火を使わず、夏野菜も加えてクールダウンしましょう。
- 分量
- １人分
- 調理時間
- 10
- 材料
- 玄米ご飯（固くなっていないもの）、好みの味噌、冷やした浄水またはミネラルウォーター、きゅうり（薄い輪切り）＊、白すり胡麻、カイワレ大根（1〜2cm）、小口ネギ、青紫蘇…
病気の時や体調が優れない時は、料理をするのが大変ですよね。 そんな時は、まず玄米ご飯を多めに炊いておきましょう。 小分けして冷蔵庫で保存すればOK！ この頃のような猛暑続きの日には、片手鍋…
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 玄米ご飯、梅干し（塩と赤紫蘇のみのもの）、黒胡麻塩、青シソ（細切り）、ワカメ（戻してカット）＊、白すり胡麻、細ねぎ（小口）、カイワレ大根（2〜3cm)
塩麴は料理全体の味のバランスを整えてくれる調味料になります。 塩麹によって多少の塩加減が違いますので、途中での味見をお忘れなく！
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 塩麴、オリーブオイル、リンゴ酢、メープルシロップ、しょうゆ、玉ねぎのみじん切り、ミックスハーブソルト
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