Name: リラシークッキング
Address: 埼玉県 さいたま市 大宮区 大門町, JP
Telephone: 090-7945-7178

最終更新日:2023/3/30

リラシークッキング（埼玉県さいたま市）

大宮駅近！マンションの最上階！眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

この教室のフォロワー：398人
過去の予約人数：4569人

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小林紀子

教室主宰/料理研究家

プロフィール詳細

アットホームな雰囲気で楽しく料理しましょう。おひとりでの参加も大歓迎してます。お気軽にいらして下さい。お待ちしてます。

韓国料理おもてなし

ネット予約可能なレッスン

: 4月16日 4月20日 4月22日 ...

人気急上昇の台湾料理からルーロー飯と、スパイスで味付けし、ザクザクの衣をまとった鶏排（ジーパイ）が登場。
大きな塊肉のルーロー飯は、箸で切れる位にとろとろ。スパイスと衣がポイントの台湾風チキンはリラシー初登場。
トマトと卵を使った炒め物、マンゴーを添えていただく黒みつ入りのコーヒーゼリーも。

調理時間

90分
開講期間

4月後半限定開講

: 4月16日 4月17日 4月22日 ...

ビタミン・ミネラルが豊富なライ麦を加えたパン。お花のような成形に挑戦します。もちっとした食感の生地にカマンベールチーズとハムが相性抜群です。

出来上がり

11cm 4個分（ハムチーズサンド2個 / プレーン2個）
難易度

★★☆

: 4月16日 4月17日 4月22日 ...

プレーンとココアの2色の生地に、ガナッシュチョコとくるみを巻いたスイーツパン。濃厚な味わいはそのまま、大豆粉・高カカオチョコで糖質を抑えて仕上げます。
生地にもガナッシュにもカロリーゼロ甘味料（リラシー初登場）を使うのが嬉しいですね。

出来上がり

6cm キューブ型5個分
難易度

★★☆

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動画レッスン

12:44

アニバーサリーチーズケーキ

14:22

プレミアムクリームパン

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この教室のレッスン

■レッスン内容	おもてなし料理パン洋菓子・ケーキ和食・日本料理家庭料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理インド料理エスニック料理ヘルシー料理薬膳料理
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	家庭定番料理からパーティーメニュー、世界各国の料理コース、ケーキの基礎からマスターコース、イーストを使った手ごねパンコースその他ご希望に応じます。
■レッスン人数	最小1人～最大5人
■レッスン料金	料理4700〜パン4200円〜そのメニューによります。ケーキ5200円〜（いろいろな特典があります。初回レッスン時に説明します。）
■今後開催予定のレッスン	クスパアワード受賞特典付き【4月後半限定シーメニュー】台湾名物ルーロー飯とザクザクチキン [ 4月16日(日)　10:00] 【クスパアワード受賞特典付き】ライ麦バンズのハムチーズサンド [ 4月16日(日)　12:00] 【クスパアワード受賞特典付き】ガナッシュ・ショコラキューブ [ 4月16日(日)　12:30]