最終更新日:2024/5/2

藤沢の台所（神奈川県藤沢市）

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理！

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ボジョレー解禁!豪華絢爛パーティーレッスンで自分にご褒美★

昨年、一昨年とご好評いただきましたボジョレー解禁レッスンです。今年は11/21以降の開催となります。飲めない方にはソフトドリンクをご用意いたしますので、是非とも一緒に盛り上げてくださいね!

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■開催場所	神奈川県藤沢市下土棚
■レッスンメニュー	メインは2つ[ラムチョップのハーブグリル、バルサミコソース][ローストビーフ、サルサベルデソース添え] 魚料理は真鯛を捌いて[丸ごとパピヨット][カルパッチョ] パスタは[イクラとサーモンの贅沢カッペリーニ] その他、[ホタテのエスカルゴバターグリル][トリッパのトマト煮込み][カマンベールチーズフライ] ※4名様に満たない場合、開催中止のご連絡を1週間前にさしあげます。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	アルコールを片手にデモンストレーションをご覧いただいた後、パーティーとなります。お帰りの時間はご自由です。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれない場合の容器やホイル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、1週間以内のお振込みをお願い致します【横浜銀行　長後支店　普通預金　6056780　ヒロタ　トモコ】恐れ入りますが、手数料は生徒様でご負担ください。2回目以降、当日現金にてお支払い願います。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～3日前までレッスン料の50% レッスン2日前～当日　　レッスン料の100% ※お振込み金をこちらから返金する場合、振込手数料とキャンセル料を差し引いて、お返し致します。

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先生情報: 廣田知子; 教室主宰北海道出身
[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名）

2014年 9月【cookpad料理教室　藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校（旧cookpad料理教室　藤沢教室)