中に卵サラダを包んだ惣菜パン。
ひよこの顔は、のりで作ります。(のりは発酵中に、はさみでチョキチョキ)
MIHO
栄養科の大学を卒業し、管理栄養士免許を取得。
通っていた料理教室で、パン作りの楽しさを知る。
楽しさを少しでも多くの人に伝えたくて、ABC Cooking Studioでパン講師として6年半勤務。
2012年9月~、自宅パン教室を開く。随時、新作レシピを考案中。
ブレッド師範認定。 パンシェルジュ検定2級。
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