ハロウィン3色クッキーのレシピ、作り方(まさちゃん)

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クスパ レシピ

ハロウィン3色クッキー まさちゃん先生

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プレーン生地にかぼちゃやむらさき色名度を混ぜて色をつける

<材料>  分量:10枚分   調理時間:3時間

無塩バター
100g
砂糖
80g
全卵
30g
バニラ
少々
※かぼちゃ
10g
※むらさきいもパウダー
2g

作り方

【1】

室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで泡立てて、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

【2】

1に卵を3回ぐらいに分けて入れてバニラを入れる

【3】

かぼちゃやむらさきいもなどを色付けする

【4】

3を5㎜厚さに麵棒で伸ばし型で抜き、天板に並べる


【5】

顔をつけて170℃で12~15分ぐらい焼く

★調理のコツ・ポイント★

かぼちゃは水分が多い時は粉を足す
パンプキンパウダーでもよい

レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)

■先生のプロフィール

2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年12月15日(日)   クリスマスパン教室


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