COCO Kitchen（神奈川県川崎市幸区）

最終更新日:2024/5/1

自宅料理教室　季節に合わせてレッスン開催（川崎駅西口）

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蒸し暑い時期に作りたい爽やかな和食、旬食材を組み合わせた献立です
素材の味を生かしたシンプル料理、手間をかけずに5品、見栄え良く仕上げます
普段の食事にも、おもてなしにもぴったり

旬野菜をたっぷり使った、少ない材料で手軽に作れるメニューです
春のカジュアルなおもてなしにぴったり
鶏もも肉をカリッとジューシーに焼くコツ、海老のソースの作り方など、調理テクニックも学べます

家庭でも無理なく作れる和食のおもてなしがテーマ
少ない材料で、時間をかけずにシンプル調理
気軽に作れて美味しいと喜ばれる上品な和食です
プラス＜日新製糖様とのタイアップレッスンが付きます＞

人気のタイ料理を３品作ります！丸鶏で作る本格カオマンガイ、甘くて辛くて酸っぱいパパイヤサラダ、オーブンで焼いて仕上げる春巻き２種。家庭でも作りやすよう工夫したレシピです！試食時はタイのビールで乾杯♪

先生情報: KANAKO; 教室主宰神奈川県出身
「感動する家庭料理」を目指して！
食材の下処理や加熱にこだわり
ワンランク上の美味しさを追求

手軽に作れるレシピがコンセプト

時々オンラインレッスン開催
料理動画販売中

カジュアルな自宅教室主宰
（in川崎駅西口）

☆調理士
☆ワインエキスパート
☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
☆フランス料理店勤務

2024/5/1

2023/11/18

2023/9/29

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