漢方ごはん料理教室（神奈川県鎌倉市）の教室情報

最終更新日:2020/3/12

漢方ごはん料理教室（神奈川県鎌倉市）

すぐに実践できる「漢方ごはんづくりのコツ」をマスター。手作り「漢方調味料」で、はじめてでも簡単！

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誰でもすぐに今日から実践できる
「漢方ごはんづくりのコツ」をマスター。
各回、吉田揚子オリジナル漢方調味料を活用して調理しますので、
手早くできるのに、おいしくてからだによくて仕上がりにも大満足の漢方ごはんが完成します。
オリジナル漢方調味料はお持ち帰りいただけるので、ご自宅のキッチンでもすぐに再現してたのしむことができます。
調理実習後はみんなで楽しくお食事会。漢方のことや便利なキッチングッズのこと、話題の食材やスポットやアレンジレシピなどなど、話がつきません♪
お料理初心者のかた、男性の方も大歓迎です。

※全日程、すでにご予約受付可能です。
来年３月まで年間ご予約をされる方が多いため、
ご希望の日程がおありの場合は

http://www.kitakamakura-hibiki.com

おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ和食・日本料理家庭料理おもてなし料理タイ料理薬膳料理お茶・コーヒー
■教室の特徴	１回完結レッスン形式駅近く入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	漢方ごはん料理教室　エピソード5 http://www.kitakamakura-hibiki.com/hibiki-kampo-cooking-event-episode5 24時間ネット予約可能
■レッスン人数	最小1人～最大7人
■レッスン料金	5,000円（税込）

レッスン風景

カラフルかぼちゃサラダをつくっています。彩りがキレイ！

みんなでつくると、楽しい♪

すりばちで胡麻をすりすり♪

漢方MIXスパイス入りの粉を使うと、カラッ☆と揚がるのです。

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先生情報

吉田　揚子

吉田　揚子
漢方スタイリスト／中医薬膳師東京都出身

■先生のプロフィール

漢方スタイリスト／中医薬膳師　「すこやかに、うつくしく、ゆたかに暮らす」をキーワードに、書籍執筆、講師、TV・ラジオ番組・雑誌記事などへの出演＆出稿、商品企画＆レシピ提供など幅広く活動。〈主な著書〉『漢方と暮らす。わたしが目覚めるエッセンス』（幻冬舎）『普段に生かすにほんの台所道具』『お香が好き。にほんの香りを楽しむための便利帖』ほか　2018年10月に漢方ごはんレシピ本出版発売予定。

■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 企業の商品開発・その他
・NHK「あさイチ」・ＮＨＫ第１「かれんスタイル」・テレビ東京「大人の極上ゆるり旅」・フジTV「ぶらぶらサタデー」・J-WAVE・FM横浜・TOKYO FM・日経新聞（全国版）・「25ans」・「暮らしの手帖」・「クロワッサン」・「ecocolo」・「天然生活」・「Oggi」・「湘南スタイル」、「Hanako」・「GLOW」「散歩の達人」・「美ST」「シーラボ美研」各多数出演他。

■保有資格

漢方スタイリスト、漢方養生指導士、中医薬膳師、食品衛生管理者

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県鎌倉市山ノ内1479-6きたかまくら日々響

■教室最寄り駅

JR横須賀線北鎌倉駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩6分

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

吉田　揚子

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先生情報: 吉田　揚子; 漢方スタイリスト／中医薬膳師東京都出身
漢方スタイリスト／中医薬膳師　「すこやかに、うつくしく、ゆたかに暮らす」をキーワードに、書籍執筆、講師、TV・ラジオ番組・雑誌記事などへの出演＆出稿、商品企画＆レシピ提供など幅広く活動。〈主な著書〉『漢方と暮らす。わたしが目覚めるエッセンス』（幻冬舎）『普段に生かすにほんの台所道具』『お香が好き。にほんの香りを楽しむための便利帖』ほか　2018年10月に漢方ごはんレシピ本出版発売予定。

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