30minからだメンテ料理教室 象の台所(東京都豊島区)のレシピ一覧

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/14

30minからだメンテ料理教室 象の台所(東京都豊島区)

あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
336人

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限定公開レシピ一覧(全309レシピ)


青唐辛子ソース(タバスコ)

フレッシュな青唐辛子をソースにすると格別に美味しい!!

濃厚マンゴーゼリー ミルク雲乗せ

濃厚なマンゴーゼリーに一瞬で口の中で消えるふわふわなミルクを乗せて。

紫キャベツのコールスロー(マヨネーズなし)

コールスローとは、キャベツを細かく切ったサラダのことです。
お酢との反応で紫がより鮮やかになり、お弁当や付け合せに使うと映えます!

パプリカマリネ

ビタミンカラーで見た目にも元気の出るパプリカを和風テイストにマリネします。

ピタパン

中身が空洞の不思議なパン

基本のわらび餅

老若男女に愛される日本のほっこりスウィーツナンバー1だと思います。
難しくないの手軽に作れ、夏のおもたせや差し入れにピッタリ!

冬瓜と寒天のスープ

よだれ鶏を作る際にできるチキンスープに一手間加えてスープにします。
寒天も加えていつもと違うスープに仕上げましょう。

トマトステーキ

衣をまとわせた表面を焼いてレアに仕上げます。
美肌作りも目指せます!

よだれ鶏

めちゃくちゃおいしくて、クセになる味わい!!
ウマ辛い味付けです。
 

豚肉と夏野菜の味噌炒め

極力炒める油は少なく抑えてカロリーダウンのメリハリをつけています。

先生情報
岡部ゆうこ
岡部ゆうこ
料理家/栄養士/からだメンテ料理   栃木県出身

10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑

パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑

料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している

教室からのお知らせ

2023/8/15

過去レッスンを含め、様々なレシピを掲載しています。

https://recipe.zouno-daidokoro.com/

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

レッスンリクエストをして頂いた場合、こちらからご連絡が出来ないためメッセージを頂けると助かります(^.^)

よろしくお願いします。

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

レッスンリクエストをして頂いた場合、こちらからご連絡が出来ないためメッセージを頂けると助かります(^.^)

よろしくお願いします。


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